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泉州有多所中专学校开设数控专业，整体教育质量较高，但具体选择需结合个人需求和学校特色。以下是综合推荐及注意事项：
一、重点推荐学校及特色
- 国家级示范性高职院校
，也是泉州市重点建设的中等职业教育示范学校之一。 - 数控专业优势：师资力量雄厚，设备先进，教学资源丰富，是省内数控教育标杆。
- 行业特色鲜明，以轻工、食品行业为主，数控专业涵盖数控车床、铣床、切割机等方向。 - 实践教学突出，配备先进实验室和设备，注重学生动手能力培养。
南安第二中等职业学校
- 国家级重点专业，数控专业连续8年代表福建省参加全国技能大赛，获金银铜牌。 - 校企合作紧密，与多家企业合作开展实践教学，就业率较高。
二、其他选择参考
集美轻工业学校： 数控技术应用为福建重点专业，学费2880元/年，师资和教学设备一流。 福建化工学校
三、注意事项
部分学校数控专业侧重理论教学，部分更注重实践操作。建议根据职业规划选择。
部分学校学费较高（如2880元/年），需了解住宿条件和生活成本。
部分低权威性来源提到“所有学校均不教数控”，可能与信息过时或理解偏差有关，建议通过教育局官网或招生简章核实。
四、总结
泉州数控中专学校整体教育质量较高，工程职业技术、轻工职业技术等学校在师资、设备、实践教学方面表现突出。建议结合自身兴趣和职业规划，优先考虑国家级示范性院校或行业特色鲜明的学校。
