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白菜的英语单词主要有两种常见表达：
cabbage
- 英式英语：[ˈkæbɪdʒ]
- 美式英语：[ˈkæbɪdʒ]
- 释义：卷心菜、甘蓝、洋白菜，可数名词，复数形式为cabbages。
Chinese cabbage
- 英式英语：[tʃaɪˈniːz ˈkæbidʒ]
- 美式英语：[tʃaɪˈniz ˈkæbidʒ]
- 释义：特指中国大白菜（Brassica pekinensis），单数和复数形式同为cabbage。
补充说明
当需要强调“中国大白菜”时使用Chinese cabbage，指代其他品种的卷心菜时则用cabbage。- 该词在英式英语中更常用，美式英语则两种表达均被接受。
