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根据2020-2025年烟台高职单招及综合评价招生信息，烟台参与此类招生的高校数量存在动态调整，具体如下：
一、2020年参与高校及计划
10所高校参与：烟台南山学院、青农大海都学院、烟台职业学院等10所高职院校参与单招和综合评价招生，计划招生1.7万余人。
二、2022年更新信息
9所高校参与：烟台南山学院、烟台科技学院等9所高校参与2023年招生计划，涵盖普通类、退役军人类及综合评价招生，计划招生约4000-4500人。
三、2023年最新数据
8所高校参与：烟台南山学院、烟台科技学院等8所高校参与2023年高职单招和综合评价招生，计划招生约4000-4900人。
四、2024年调整情况
8所高校参与：山东商务职业学院、烟台工程职业技术学院等8所高校参与2024年招生计划，涵盖普通类、退役军人类及综合评价招生，计划招生约4000-790人。
五、2025年新增信息
烟台大学体育专项计划：烟台大学2025年新增体育单招计划，但未明确提及是否属于高职单招范畴，需进一步核实。
总结
常规高职单招：烟台长期有10余所高校参与，但近年参与院校数量有所波动，2025年需关注最新招生计划。
特殊类型招生：如退役军人类专项计划，参与院校及人数相对稳定。
建议考生关注烟台各高校官网或省级教育考试院发布的最新招生计划，以获取准确信息。
