已认证学习如逆水行舟，不进则退。别放松警惕，持续努力，才能在知识的海洋中遨游。
牛肉的英语单词是 beef，其读音和用法如下：
一、基本信息
- 英式发音：[biːf]
- 美式发音：[bif]
- 注意：英式和美式发音的区别主要体现在短元音/ɪ/和/ɪf/的发音上，英式读作/ɪ/（如"beat"），美式读作/ɪf/（如"beat"）。
词性
- 名词：牛肉、肌肉、食用牛、牢骚
- 动词：抱怨、告发、加强（如"beef up"表示加强）。
二、常见搭配与例句
基础表达
- The steak is cooked to perfection.（牛排煎至完美。）
- Beef is a high-protein food source.（牛肉是高蛋白食物来源。）
特色表达
- Roast beef： 英式烤牛肉
- Beef on the hoof： 尚未屠宰的牛
- Canned or pickled beef： 罐装或腌制的牛肉
习语与俚语
- It eats like beef： 它吃起来像牛肉（指食物油腻）
- Beefy stew： 牛肉浓汤
三、相关词汇扩展
加工制品： beef jerky（牛肉干）、beef stew（牛肉浓汤） 国家与产业
通过以上内容，可以全面掌握"beef"的用法及其相关表达。
