学习如逆水行舟,不进则退。只有不断努力,才能掌握知识的真谛,才能在未来的生活和事业中游刃有余。
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广东省职业教育发展情况
广东职业教育在过去十年中取得了显著的发展,累计投入逾4400亿、建设职业院校625所、实现21个地市高职院校全覆盖、近三年新增高职学位12.6万、十年来中高职输送769万毕业生等。如今,广东高等职业教育已占高等教育半壁江山,职业教育“天花板”不断抬升,职教毕业证含金量越来越高。
西餐主厨专业介绍
培养目标:本专业旨在培养掌握西餐烹饪核心技术、具备国际视野与管理能力的全能型西餐主厨。
招生对象:适合年龄14周岁以上的人群,包括初中生、高中生、打工者等。
学习内容:以实践操作为主,主要学习欧美、法式等料理,全面学习西厨房,包括西餐热菜、各国特色菜等。
专业优势:
标准化教室实训厨房、设备齐全。
专业技能校企联合培养。
双语教学,铺垫出国西餐外教定期给学生授课。
实操教学,食材齐全。
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