已认证学习如逆水行舟，不进则退。别放松警惕，持续努力，才能在知识的海洋中遨游。
很抱歉，目前没有找到关于“农业大学饼干专业”的具体信息。根据现有资料，中国农业大学食品科学与营养工程学院的食品专业整体情况如下：
该专业在全国学科评估中位列A+，入选国家“双一流”建设学科，科研资源丰富，拥有国家级重点学科和研究机构。
就业前景
就业率较高，毕业生多进入蒙牛、伊利等大型食品企业，从事生产、研发、质量控制等工作。行业对口率较好，但需注意部分毕业生可能面临应用能力与岗位需求的匹配问题。
专业方向
涵盖食品加工、食品研发、质量检测与安全等领域，但未明确提及“饼干”细分方向的具体设置。
建议：
若需了解饼干专业，可进一步咨询学校食品科学与营养工程学院，或关注该专业在招生简章中的具体课程设置与研究方向。
