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香肠的英语单词写作 sausage，具体说明如下：
基本拼写与发音
- 英式发音：[ˈsɒsɪdʒ]
- 美式发音：[ˈsɔːsɪdʒ]
- 复数形式为 sausages。
词性
- 名词，可数，指代香肠类食品（如培根、腊肠等）。
短语搭配
- 常见搭配包括：
- sausage sandwich（香肠三明治）
- small sausage（小香肠）
- sausage roll（香肠卷）
- structure（香肠结构）
- You can buy sausage.（你可以买香肠）
其他相关表达
- 美国部分地区可能用 hot dog指代香肠，但 sausage更具普遍性。
注：该词可指代不同材质的香肠（如牛肉、猪肉、丹麦香肠等），且在不同地区存在细微用法差异。
