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时间：2025-05-09 10:30:03 59浏览

学校配餐如何招投标项目

学校配餐招投标项目主要包含招标流程、企业资质要求、评审标准及注意事项，具体如下：

一、招标流程

公告发布：

通过学校官网、公众号等渠道发布招标公告，明确项目概况、投标截止时间等。

报名与文件提交：

投标单位在规定时间内提交标书，包含餐饮方案、资质证明、财务审计报告等。

评审与定标：

采用综合评分法，评审维度包括食品安全、营养搭配、配送效率、管理措施等，最终确定中标单位。

合同签订：

公示中标结果后，签订正式合同，明确服务期限、价格及履约要求。

二、企业资质要求

基础资质：

需具备《食品经营许可证》《餐饮服务许可证》（集体用餐配送单位），且经营场所与加工场所一致。

行业认证：

通过市场监管部门评定的A级集体用餐配送单位，近3年内无食品安全事故或重大违法记录。

服务能力：

满足学校用餐人数需求（如8000人以上），具备独立加工、配送及设备设施。

三、评审标准

核心指标：

食品安全标准化（30%）、营养搭配合理性（25%）、配送时效性（10%）。

管理措施：

常态化管理制度、应急响应方案、食品安全追溯体系等（20%）。

附加因素：

企业规模、市场信誉、过往合作案例等。

四、注意事项

联合体投标限制：

部分项目明确不接受联合体，需独立申报。

文件规范性：

标书需包含完整方案、资质复印件及财务证明，格式需符合招标文件要求。

监督机制：

设立家长监督委员会、膳食监督小组，确保服务透明。

五、其他要求

资金来源：部分项目由家长支付（如海容小学），需明确费用明细。

时间节点：关注招标公告中的报名截止、开标及中标公示时间，避免错过关键环节。