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在学校里泡茶需注意工具选择、水质控制、泡茶步骤及注意事项，具体如下：
一、工具与水质选择
- 茶壶：
紫砂壶或白瓷盖碗（观察茶叶舒展更佳）
- 茶杯：透明玻璃杯或陶瓷杯（便于观察茶汤颜色）
- 其他工具：茶盘、茶针、茶匙（保持茶具清洁）
- 优先使用纯净水或矿泉水，避免自来水中的氯气影响茶味；若无条件，烧开后冷却至80℃左右的水也可。
二、泡茶步骤
准备工作
- 选择优质茶叶（如绿茶、普洱茶等），根据种类调整水温（绿茶80℃左右，红茶/普洱沸水）；
- 清洗茶具：用沸水冲洗茶壶、茶杯，去除异味。
温壶温杯
- 将沸水倒入茶壶快速晃动后倒掉，再倒入少量热水预热茶杯，保持温度稳定。
投茶与冲泡
- 绿茶： 每200ml水投3-5克茶叶，第一泡洗茶后冲泡2-3分钟； - 普洱茶
- 使用滤网或公道杯分茶，确保浓度均匀；先闻香气再小口品尝，搭配点心更佳。
三、注意事项
避免使用保温杯：
可能影响茶汤温度和口感；
保持卫生，避免细菌滋生；
过量易苦涩，建议根据个人口味调整。
四、特别提示
便携方案：可购买密封式茶包或预泡茶，减少携带工具的麻烦；
安全提示：使用玻璃杯时避免碰撞，热水烫手需注意。
