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在学校如何做冰红茶

在学校制作冰红茶的步骤如下,结合了多种实用方法供参考:

一、基础款冰红茶制作

在学校如何做冰红茶

材料

红茶包/干红茶叶(10-20克)

柠檬(1个,切片或挤出柠檬汁)

白糖/冰糖(适量)

清水(500-1000毫升)

冰块(适量)

在学校如何做冰红茶

步骤

煮茶:

将水烧开后加入红茶包或干茶,浸泡3-5分钟。若使用散装茶叶,可先煮沸后过滤茶叶。2. 调味:加入白糖或冰糖,根据口味调整甜度,煮至完全溶解。3. 冷却:将茶水冷却至室温或放入冰箱冷藏1小时以上,避免直接用沸水冷却破坏维生素C。4. 混合:加入柠檬片或柠檬汁,搅拌均匀后倒入冰镇杯中,再加入冰块。 二、进阶款冰红茶制作

可选材料

薄荷叶(几片)

蜂蜜(适量)

椰奶/牛奶(可选,增加丝滑口感)

水果(如草莓、菠萝)(切块添加)

在学校如何做冰红茶

步骤

基础茶饮:

按基础款步骤煮茶、调味、冷却。2. 添加风味

- 柠檬片/汁 + 薄荷叶:提清凉感。 - 蜂蜜:直接加入或搭配柠檬汁。 - 椰奶/牛奶:煮茶时加入,增加奶香。 - 水果:水果块加入茶中,增加口感层次。3. 二次发酵:冷藏后,可加入少量糖再次煮沸,提升风味。 三、注意事项

柠檬处理:

用盐水搓洗柠檬表面,切片去籽,避免发涩。2. 浓度调整:根据口味可多次熬煮红茶,喜欢浓茶可适当延长煮茶时间。3. 工具准备:需准备茶壶、滤网、玻璃杯等基本工具,确保清洁。通过以上步骤,你可以在学校轻松制作出媲美市售冰红茶的饮品,搭配水果或奶制品更能丰富口感。

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