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在俄语中，“大香肠”通常用 колбаса（kolkasa）来表示。以下是相关说明：
基本翻译
- колбаса是俄语中“香肠”的标准翻译，可指代猪肉、牛肉或混合肉制成的香肠，涵盖多种类型如德国香肠（немецкая колбаса）、波兰香肠（польская колбаса）等。
文化差异说明
- 俄语中的 колбаса与中文的“香肠”概念相近，但后者更偏向于泛指，而前者可能特指某种类型（如培根、火腿等）。若需强调具体产地或类型，建议在 колбаса后补充说明，例如：
- 德国香肠：немецкая колбаса
- 波兰香肠：польская колбаса
- 俄语对食物类名词的精确性要求较高，直接用“香肠”可能无法准确传达种类特征。
其他相关词汇
- 若指其他肉类制品，可用 сосиска（sosiska，多指较短的肉制品）或 рубашка（rubashka，指灌肠类香肠）。
建议根据具体语境选择合适表达，若需强调香肠的来源或类型，补充说明能提升交流的准确性。
