已认证在辛勤园丁的呵护下，我们这些稚嫩的幼苗开始茁壮成长。老师，你的鼓励如春风拂面，让我们感受到了希望的力量。在奋进的道路上，
豌豆炒制时间需根据烹饪方式和豌豆状态调整，具体如下：
- 时间：
3-5分钟
- 要点：鲜豌豆直接下锅快炒，保持大火锁住营养和脆嫩口感。若使用冷冻豌豆，无需焯水，直接翻炒更佳。
- 时间：
3-10分钟
- 要点：鲜豌豆炒至微黄后加蒜末、盐等调料，继续翻炒30秒至入味。全程需控制火候，避免炒老。
- 时间：
5-10分钟
- 要点：老豌豆焯水后需延长炒制时间，确保熟透。建议分阶段调味，先加盐翻炒，再加水焖煮3-5分钟，最后收汁调味。
总结：新鲜豌豆炒制时间较短（3-5分钟），老豌豆或需焯水后需5-10分钟。关键在于火候控制和分阶段调味。
