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红薯发芽时间受温度、湿度和土壤条件影响较大，具体可分为以下情况：
一、自然发芽时间范围
在温度20℃以上、湿度适宜的条件下，红薯自然发芽时间通常为 5-20天
。此时种薯露头后，根系开始从切口或叶腋抽出，形成20-60条根系。低温环境
当地温低于15℃时，发芽时间延长至 15-20天。例如10℃左右需20天发根，15℃时约需5天。
二、不同种植方式的影响
露地种植
未覆盖保温措施的露地种植，发芽时间较短，通常为 3-15天，但需注意保湿和防寒。
催芽处理
通过覆盖塑料薄膜或稻草保温催芽，可缩短至 5-7天，且发芽率更高。
三、关键影响因素
温度： 25℃左右发芽最快，超过30℃会抑制茎叶生长但促进薯块膨大。 湿度
土壤：疏松肥沃的土壤有利于根系生长。
四、注意事项
若超过20天未发芽，需检查土壤湿度、温度及种薯质量，必要时补播或催芽。
发芽期需控制土壤温度在20-30℃之间，避免高温导致茎叶徒长。
（综合来源：）
