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从风雨中寻找快乐,在挫折中保持坚韧。
撒尿牛丸的煮制时间需根据状态和大小调整,具体如下:
- 解冻/现做状态:
水开后煮5-8分钟,牛丸浮起且表面变深即熟。 - 冷冻状态:需延长至15-20分钟,确保内部完全熟透。
- 煮至一半时用筷子戳洞,若无汁水渗出且内部熟透,则无需继续煮。
注意事项
- 不同品牌或个头差异可能导致时间浮动,建议以浮起和颜色变化为准。 - 汤品中可搭配冬瓜等食材,煮3-5分钟即可。
总结:
撒尿牛丸煮制时间以5-10分钟为主,结合状态和内部检查确保熟透。