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根据搜索结果，广东酿酒师报名考试的主要途径如下：
- 人社局/职业技能鉴定中心：
通过广东省人力资源和社会保障局官网或当地职业技能鉴定中心在线报名，部分支持现场报名。 - 专业培训机构：需选择经认可的培训机构，通过其统一安排培训及考试，此类证书通常由国家认可。 - 行业协会：如酒类行业协会可能提供合作报名服务，但需提前咨询具体流程。
考试内容
- 包含 理论知识考核（如酿酒工艺、食品安全等）和 实际技能评估（如品酒、调酒操作等）。
注意事项
- 报名时间通常每月固定日期截止（如15号），具体以当年官方通知为准。 - 费用约2000-3000元，不同机构存在差异，建议提前咨询。
建议优先通过广东省人力资源和社会保障局官网或当地职业技能鉴定中心获取最新信息，确保报名流程的准确性。
