
2025-05-03 07:21:20
精选答案
作为一个地道的梅州客家人,我认为早餐前三名的是:第一名:腌面➕汤腌面是梅州的特色早餐,现在外出的人每次回家一定要吃的美食之一。
有的人也会选择腌粉,汤的选择也是多样化,有三及第、咸菜牛肉、肉丸汤等。第二名:面线有三百年历史的汤南手工面线,列入第四批市级非物质文化遗产保护项目名录。汤南出产的小麦蛋白质含量高,营养丰富,可蒸可煮可炒,配料亦可随意,美味十足。第三名:新鲜鱼煮粉 首先是新鲜,现宰的鱼头、鱼肉、鱼肠配上纯手工鱼丸,煎熬出奶白色浓汤,倒入烫熟的粉丝中,一碗新鲜鱼煮粉便大功告成了。