广东哪个大专放假早

根据搜索结果，广州软件学院是广东省内放假最早的大专院校，其寒假从 2025年1月8日开始。以下是部分其他院校的寒假时间：

广东食品药品职业学院：寒假从 2025年1月10日开始，于 2025年2月21日结束，假期共计 43天。

广东科学技术职业学院：寒假从 2025年1月20日开始，于 2025年2月21日结束，假期共计 33天。

广州番禺职业技术学院：寒假从 2025年1月11日开始，于 2025年2月21日结束，假期共计 42天。

请注意，具体的放假时间和安排可能会因年份或特殊情况有所调整，建议直接咨询各高校或查看其官方网站以获取最准确的信息。