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根据搜索结果综合分析，特岗语文和数学的考试难度及报考建议如下：
一、综合结论
语文考试通常比数学更易通过，但最终选择需结合个人专业优势。建议优先选择与专业对口的科目，发挥自身特长。
二、具体分析
- 语文：
侧重文字功底，如阅读理解、写作等，对基础知识的记忆要求较高，但题型相对固定。 - 数学：强调解题能力和逻辑思维，需掌握更多知识点和题型，竞争压力可能更大。
- 语文：
汉语言文学等专业考生在文字理解方面有天然优势，且考试范围相对集中。 - 数学：学科数学专业考生专业基础扎实，但需额外强化练习。
- 山西：
数学仅需掌握基础知识点，备考压力较小。 - 甘肃：数学和语文难度相近，需均衡复习。 - 通用建议：多做真题，尤其是专业科目练习，提升解题效率。
三、其他注意事项
体音美等非师范类专业报考人数较少，竞争压力小，但需满足专业对口要求。- 报名前需关注当地招聘公告，部分岗位可能对科目有特定要求。
