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根据搜索结果，广西地区烹饪专业较好的大专院校推荐如下：
一、综合排名推荐
- 地址：南宁市西乡塘区大学东路
- 特色：广西壮族自治区人力资源和社会保障厅批准，集培训、考证、就业为一体，与南宁职业技术学校联合办学，被誉为“华南名校”。
南宁新东方烹饪学校
- 地址：南宁市西乡塘区大学东路与鲁班路交叉口西北
- 特色：国家大型专业烹饪人才定点培训基地，提供“2+3”分段培养模式，中职合格后直升高职。
广西烹饪学校
- 地址：桂林市九华路18号
- 特色：国家级示范专业学校，开设中餐烹饪与营养膳食、西餐烹饪等专业，毕业生就业前景较好。
广西旅游学院
- 地址：桂林市秀峰区
- 特色：西式烹饪工艺专业排名广西第一，注重实践教学与国际化培养。
广西经贸职业技术学院
- 地址：南宁市
- 特色：西式烹饪工艺专业排名广西第二，校企合作紧密，就业资源丰富。
二、选择建议
优先考虑联合办学模式： 如南宁新东方烹饪学校的“2+3”模式，可缩短学习周期。 关注专业特色
实地考察与咨询：建议联系学校了解实践教学、就业情况等细节。
