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根据搜索结果，以下是综合多个来源整理的相对容易考取的大专专业及院校推荐，供参考：
一、护理专业
特点：护理专业是成人大专中较易考取的专业，学习周期短，学科内容相对基础，且社会需求持续增长。
推荐院校：河南农业职业学院、信阳农林职业技术学院等。
二、旅游专业
特点：旅游业发展带动就业，课程内容轻松，适合希望从事旅游相关工作的学生。
推荐院校：河南职业学院、信阳农林职业技术学院等。
三、学前教育专业
特点：文科类专业，无需考数学，侧重儿童心理学、教育学等知识，适合喜欢与孩子相处的学生。
推荐院校：黑龙江农垦职业学院、大连职业技术学院等。
四、工商管理专业
特点：课程简单（语文、英语、数学），通用性强，适合未来从事管理工作的学生。
推荐院校：杨凌职业技术学院（农业生物技术、水利工程）、湖北商学院（工商管理）等。
五、行政管理专业
特点：无需考数学和英语，主要考察理论知识，适合对行政工作感兴趣的学生。
推荐院校：黑龙江农垦职业学院、河南职业学院等。
六、国家开放大学（成人高等教育）
特点：适合在职人员学习，课程灵活，入学门槛较低。
七、会计专业
特点：专业性强但需求稳定，考试内容涵盖财务知识，适合对财务工作感兴趣的学生。
八、电子商务专业
特点：互联网行业需求大，课程涉及网络营销、电商运营等，适合有相关兴趣或从业经验的学生。
九、技术类与服务类
特点：如计算机应用技术、护理等，部分专业通过技能考核即可入学，适合动手能力强或希望转型的学生。
十、高职分类考试热门专业
机械设计与制造（陕西工业职业技术学院）
电气自动化技术（陕西工业职业技术学院）
水利水电建筑工程（杨凌职业技术学院）
注意事项
结合自身兴趣、职业规划及学习能力选择，避免仅凭专业名称判断难易程度。
部分院校的特定专业可能竞争较大，建议关注省级重点建设专业或行业认可度较高的院校。
注意区分普通大专、成人教育、自学考试等不同入学方式，选择适合的考试路径。
以上推荐综合了多个权威来源的信息，具体选择还需结合当地教育政策和个人实际情况。
