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荷兰美食文化融合了传统与创新，既有经典传统美食，也有融合了其他文化的特色小吃。以下是推荐给留学生的必尝美食及特色小吃：
一、经典传统美食
荷兰标志性小吃，通常搭配洋葱和柠檬汁生吃。新鲜鲱鱼经盐腌后，腥味减轻，搭配洋葱和柠檬的清新口感令人难忘。
奶酪
荷兰奶酪种类繁多（如Gouda、Edam），可单独食用或搭配面包、火腿、土豆等。建议尝试不同风味，如蓝纹奶酪的咸香或马苏里拉奶酪的拉丝效果。
华夫饼（Waffles）
荷兰特产，内部常注入蜂蜜，表面撒上奶油和新鲜水果（如草莓、蓝莓），搭配红茶食用更佳。
法式薯条（Patat）
用蛋黄沙拉酱或花生酱沾食，是快速便捷的快餐选择，街头摊贩和餐馆均有售卖。
二、特色小吃与甜点
五香饼干（Speculaas）
带有姜味和辣味的甜点，适合作为下午茶。口感酥脆，甜中带辣，是荷兰人喜爱的传统点心。
荷式煎饼（Poffertjes）
薄脆松软的煎饼，可搭配果酱、肉馅或巧克力酱，搭配糖浆食用更美味。
荷兰甜甜圈（Oliebollen）
油炸面团制成，外酥内软，撒糖粉装饰，冬季限定小吃，常搭配热饮食用。
Rijsttafel（印尼风味拼盘）
用20多种小盘菜组合，包含印尼炒饭、烤鱼等，是节俭且富有创意的用餐方式。
三、其他推荐食物
北海海鲜： 新鲜捕捞的海鲜，推荐烤制或蒸煮，搭配柠檬汁提鲜。 熏鳗鱼（Gezouten Vis）
豌豆汤（Pauzebroodsoep）：冬季必备热汤，搭配黄油和面包食用。
四、饮食建议
早餐：搭配面包、奶酪、黄油或酸奶，部分人会加入巧克力碎。
正餐：多采用分餐制，肉类、土豆、蔬菜均衡搭配，餐前会铺上台布。
零食：法式薯条、奶酪棒、腌鲱鱼片等，适合随时食用。
建议根据口味偏好选择，尽量尝试当地食材与烹饪方式，同时注意食品安全。荷兰餐馆分布广泛，可结合超市、市场和小吃摊体验地道美食。
