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根据搜索结果，山东专升本考试中难度最大的专业主要集中在以下几类，其中医学类专业整体难度最高：
一、医学类专业
医学类专业录取院校较少（如临床医学专业仅2所院校招生，招生计划仅650人）；
竞争激烈
因就业前景好，报考人数持续增加，导致竞争压力极大；
分数要求严格
录取分数线普遍较高，例如济宁医学院口腔医学、医学检验技术专业达309分。
二、教育类专业
报考门槛高
学前教育、小学教育等专业需满足教师招聘条件，竞争者需具备相关资质；
就业竞争大
部分院校面向全国招生，但岗位数量有限，竞争压力显著。
三、法学类专业
录取率低
法学类专业录取率普遍低于其他工科或文科专业；
就业竞争大
毕业生需通过司法考试等严格筛选，就业方向相对集中。
四、计算机类专业
竞争激烈
录取率约为25%，部分热门方向（如计算机科学与技术）竞争尤为突出；
技术更新快
需持续学习新技术，备考压力较大。
五、其他高难度专业
电气工程及其自动化： 统招院校少，就业竞争与分数要求高；
汉语言文学：需前往一线城市深造，竞争压力较大；
会计学：需考取会计证书，学习任务繁重。
总结
医学类专业因录取门槛、竞争规模和就业压力综合因素，成为山东专升本难度最大的专业。教育类、法学类和计算机类也面临较大挑战，考生可根据自身兴趣和职业规划选择方向。
