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根据2025年的检索结果，梅州市高考184分的考生可选择的大学主要集中在专科层次的院校，尤其是广东梅州职业技术学院。以下是具体推荐和分析：
学校性质：公办专科
2024年录取分数线：物理类最低348分，历史类最低349分。
2025年预测分数线：物理类/历史类预计350分左右。
优势专业：畜牧兽医、学前教育、烹饪工艺与营养等。
备注：184分低于近年录取线，需关注补录或特殊招生计划。
以下为2023年外省部分专科院校录取线（184分左右可尝试）：
| 学校名称 | 所在地 | 性质 | 备注 |
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| 河北轨道运输职业技术学院 | 河北 | 公办/专科 | 理工类，2022年北京208分 |
| 湖北中医药高等专科学校 | 湖北 | 公办/专科 | 医药类，2022年北京200分 |
| 兰州石化职业技术大学 | 甘肃 | 公办/专科 | 理工类，2022年天津204分 |
| 西安汽车职业大学 | 陕西 | 民办/专科 | 理工类，2022年天津193分 |
梅州市内本科院校（如嘉应学院）：最低录取线物理类348分（专科批），但本科线需500分以上，184分无法达到。
建议：
关注广东梅州职业技术学院的补录或高职扩招计划。
考虑外省民办专科或冷门专业，部分院校可能降分录取。
若成绩不理想，可咨询中职升学或职业技能培训路径。
梅州市内院校分数线。
外省专科院校参考。
如需更详细的志愿填报建议，可联系当地招生办或使用高考志愿填报工具。
