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糖化的英语翻译主要有以下两种常见表达：
- saccharification
（名词）：指淀粉转化为糖的化学过程，是糖类制造的核心步骤。- saccharify（动词）：表示进行糖化反应的动作，例如：
- The yeast saccharifies the starch during fermentation.（酵母在发酵过程中进行糖化作用）。
短语表达
- beer saccharification： 特指啤酒酿造中的糖化过程。 补充说明
糖化相关词汇还包括：
saccharide（名词）：糖类化合物（如葡萄糖、果糖）；
fermented feed（名词）：指经过发酵处理的饲料。
建议根据具体语境选择使用名词或动词形式。例如：
描述过程用： The saccharification process enhances flavor.（糖化过程提升风味）；
表示动作用： The enzyme saccharifies the starch efficiently.（酶高效地糖化淀粉）。
