老师寄语:学海无涯,书山有路。愿你在知识的海洋中乘风破浪,在学习的路上越走越远。相信自己,你一定能够取得更大的成就!
根据双峰县芙蓉学校阳光食堂发布的2024-2025学年食谱信息,该校伙食情况可总结如下:
一、营养搭配与菜品结构
营养均衡
食谱涵盖蛋白质(如红烧肉、粉蒸肉、炒肉系列)、蔬菜(西兰花、茄子、木耳等)、汤品(西红柿蛋汤、海带肉丝汤)及主食(米饭、粉蒸肉搭配),符合膳食纤维、蛋白质、维生素的均衡要求。
分餐制与份量
每日三餐分设,中餐和晚餐均包含荤素搭配,例如周一午餐有红烧鱼配腐竹炒肉,晚餐提供干锅鸭与西兰花炒蛋,份量适中。
二、食品安全与监管
食谱需经学校审核通过,强调膳食安全与营养均衡;
娄底市教育局联合开展食品安全整治行动,学校落实日常监管与专项行动双管齐下,确保食品安全底线。
三、家长反馈与评价
家长代表定期参与监餐活动,对菜品新鲜度、口味及卫生状况表示满意,认为“阳光食堂”让孩子吃得健康、家长放心;
部分家长在试餐区体验后,直接称赞学校伙食管理规范。
四、建议与展望
建议学校继续保持食谱的科学性与多样性,可结合季节变化调整菜品,同时加强家长沟通机制,进一步收集反馈以优化膳食服务。