已认证每一份努力都值得尊重，每一份坚持都必有回报。用你的汗水和智慧铸造自己的未来，用你的毅力和勇气开拓自己的世界。
根据2025年2月和3月发布的食谱信息，滁州市名儒学校在伙食方面表现出以下特点：
一、营养均衡性
食谱中包含红烧狮子头、红烧肉、红烧鸭块等经典肉类菜品，搭配豆腐、蛋类（如蒸蛋、蛋花汤）及素鸡，满足不同营养需求。
蔬菜与汤品搭配
每日提供青椒土豆丝、酸辣土豆丝、清炒双菇等时令蔬菜，搭配紫菜虾米蛋汤、海带大骨汤等汤品，确保膳食纤维和维生素的摄入。
主食与配菜结合
采用粉丝、年糕、米饭等主食，搭配肉丝、包菜、莲藕等配菜，形成合理饮食结构。
二、分部特色与创新
小学部与中学部差异
- 小学部注重菜品趣味性，如肉烧鹌鹑蛋、五彩山药丁等低难度菜品；
- 中学部菜品更注重营养均衡与烹饪多样性，例如椒盐大虾、干锅花菜等。
地域特色体现
部分菜品融入地方风味，如红烧狮子头、糖醋排骨等经典菜式，兼顾传统与营养。
三、注意事项
食材选择： 食谱以新鲜食材为主，注重色香味俱全； 烹饪方式
综上，该校伙食在营养均衡、分部特色和烹饪规范方面表现较好，但建议家长可结合孩子体质和饮食偏好与学校进一步沟通。
