已认证在学习的道路上，没有捷径可走。只有踏实付出，才能收获丰硕的果实。相信自己，你能做到！
以下是常见中国调料在俄语中的对应翻译及补充说明：
一、基础调味料
糖
- 白糖：сахар
- 红糖/黑糖：красный/черный сахар
- 糖粉：сахарный порошок
醋- уксус
酱油- соя
- 甜面酱：густая слакая соя
- 虾子酱油：креветочный соя
芝麻酱- кунжутный соус
辣椒
- 干辣椒：красный перец
- 辣椒粉：перец в пюре
二、特色调味料
甜面酱- тяньмяньцзян
五香粉- смесь из пяти молотых специй
花椒- сычуаньский перец
肉桂- корица
白芷- даурский дудник
香叶- лавровый лист
孜然- зира
糖醋酱- кунжутная паста
三、其他常用调料
豆瓣酱： оовый жем 糖葫芦酱
鱼露：соя с икрой креветки
注：部分调料如"糖醋酱"在俄语中无固定译法，通常根据具体菜品调整配料比例。建议根据实际烹饪需求选择合适译法，或直接使用"китайский соус"作为统称。
