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留学生饮食质量不佳是多种因素共同作用的结果，具体原因可归纳如下：
一、文化差异与饮食习惯
不同国家饮食习惯差异显著，例如中国留学生可能难以适应西餐的清淡口味，韩国留学生则可能对辛辣、甜酸类食物不习惯。
饮食时间与社交影响
西方餐饮多以分餐制为主，正餐时间固定，而社交活动（如聚会、酒吧）常伴随快餐或小吃，导致饮食不规律。
二、经济与资源限制
高生活成本
西方国家物价和人工成本较高，留学生预算有限，常选择性价比低的快餐或简餐。
食材可及性差
部分留学生难以获取新鲜食材，尤其偏远地区或经济欠发达国家的留学生，依赖学校食堂或外卖。
三、基础设施与服务问题
学校供餐质量参差
学校食堂常因成本压力简化菜品，中餐可能为迎合西方口味而改良，失去原有风味。
食堂环境与服务不佳
部分留学生对国外食堂的布局、打饭效率等不满意，影响就餐体验。
四、个人能力与心理因素
烹饪技能不足
超过三分之一的留学生不会做饭，依赖外出就餐或简餐，导致营养摄入不均衡。
心理压力与情绪影响
学术压力、孤独感或焦虑等心理问题可能抑制食欲，甚至引发厌食或暴食倾向。
五、其他因素
中餐不正宗： 中餐馆常为适应当地口味调整菜品，留学生可能觉得不符合传统风味。 健康意识差异
建议：留学生可尝试结合当地食材调整饮食结构，学习基础烹饪技能，并关注学校营养指导。经济困难者可优先选择营养均衡的套餐，必要时寻求校内或社区支持。
