
2025-04-01 12:03:49
精选答案
1、从根须区别:无根豆芽没有根须;有根豆芽有根须或者有支根突起。
2、从培育期区别:有根豆芽属于传统方法培育;无根豆芽属于无根水培育。☆3、丿从安全性区别:有根豆芽多为农民种植养成,属于有机食品;无根豆芽在生产过程中除大量使用无根剂、防腐剂、增粗剂等化学原料外,还用上了漂白粉、保鲜粉等有毒化工原料
2025-04-01 12:03:49
其他答案
外观不同。一种有毛根,一种没有,掐头去尾只留中间胖胖的一段。购买时我们要尽量买有根的豆芽,这种应该是用水种出来的,无根豆芽据说是用特殊物质养出来的。
2025-04-01 12:03:49
其他答案
1、从根须来看,有根豆芽是有根须的,或者有支根突起,无根豆芽没有根须。
2、从培育期来看,有根豆芽属于传统方法培育,培育期比无根豆芽要长。
3、从安全性来看,有根豆芽多为农民种植养成,属于有机食品,而无根豆芽除了用无根水培育外,有些商家还添加了其他物质,比如漂白剂,安全性较低。