已认证学习这件事，不是缺少时间，而是缺少努力。
蒸红薯的时间主要受以下因素影响：
红薯的大小
蒸锅的大小
蒸的火力
一般步骤和建议如下：
1. 使用较大的蒸锅，容纳更多的小红薯，确保每块都能充分受热。
2. 采用大火，因为高温能加速熟透。
3. 烧开水后转小火，放入小红薯开始计时。
4. 前15分钟用大火快蒸，使表皮软化和内部糖分淀粉转化。
5. 之后转小火慢蒸，直至红薯完全熟透。
6. 可用筷子轻戳红薯检测熟度，轻易戳进去即熟透。
7. 观察颜色，变深则通常熟透。
根据红薯的大小和蒸锅的大小，蒸煮时间需要适当调整。最终熟透的小红薯应呈现亮丽的金黄色，口感软糯香甜。
