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关于“周口最穷的是什么县”的问题，目前没有官方公布的准确数据，因此无法给出确切的答案。不过，我可以提供一些相关的信息，帮助您更好地了解周口市的经济状况。
周口市经济概况
周口市的经济特点：周口是河南省的一个重要城市，以农业为基础，近年来也在积极发展工业和服务业。周口市的经济总量在河南省内排名较前，但由于人口众多，人均经济指标相对较低。
经济发展较为落后的县
扶沟县：曾经以农业和工业著称，但近年来发展相对滞后，是周口市经济较为落后的县之一。
淮阳县：以农业为主，经济发展相对缓慢，是周口市经济比较落后的县之一。
商水县：过去为国家级贫困县，虽然已经摘帽，但整体经济实上与别的县还是有一定的差距。
太康县：经济总量相对较低，属于河南省经济较为落后的地区之一。
郸城县：同样面临经济发展缓慢的问题，需要进一步挖掘自身的发展潜力。
需要强调的是，评价一个地区的经济状况需要综合考虑多个方面的因素，而且经济状况也在不断变化和发展中。因此，以上信息仅供参考，不能作为对任何一个地区经济状况的最终判断。
