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法语中“海鲜”的标准翻译为 fruits de mer，这是法语中对应英语“seafood”的常用表达。该词用于泛指所有可食用的海产品，包括鱼类、虾类、贝类等。
以下是部分常见海鲜的法语名称及英语对照：
一、贝类
牡蛎（生蚝）：huître
贻贝：moules
蚌类：escargots
二、甲壳类
虾：crevette
龙虾：homard
螃蟹：crabe
三、鱼类
三文鱼：saumon
鲑鱼：salmon
沙丁鱼：sardine
补充说明
1. 法语中鱼类通常使用“le poisson”（单数）和“les poissons”（复数）表示，而海鲜特指海产，需用“fruits de mer”；
2. 部分生吃海鲜（如生蚝、虾）在法语中直接使用上述名称，无需特殊变形；
3. 传统法式海鲜盘常包含贝类（如蚝、贻贝）和鱼类（如三文鱼、沙丁鱼）。
若需更详细的法语菜名或发音指南，可参考专业词典或法语学习网站。
