已认证学习这件事，不是缺少时间，而是缺少努力。
学习制作披萨的时间因人而异，主要取决于个人的学习能力、对披萨制作的熟悉程度以及所选择的学习方式。以下是几种不同情况下的学习时间参考：
基础入门学习：一般而言，学习制作披萨的基础知识和实操大约需要一周左右的时间。跟随经验丰富的老师学习，通过实操来掌握基本技能，通常可以在较短的时间内上手。
深入学习与开店：对于想要深入学习和开店的人来说，可能需要数月至一年的时间。这包括学习面团制作、酱料调制、配料选择、烤箱操作，并积累经验。
专业培训班：专业的披萨培训班，如百味达披萨培训，声称可以在七天内让学员掌握披萨制作技术，但这依赖于教学模式，如小班制教学。
短期课程：一些短期的培训课程可能只需要一周左右的时间，就可以学会制作披萨的基本技能。
总之，学习制作披萨的时间可以从几天到一年不等，具体取决于你希望达到的技能水平和投入的学习时间。
