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根据搜索结果，以下是以“大学”命名的院校及相关信息整理如下：
一、河南省
- 始建于1980年，是河南省首批“历史遗留的老字号”高职专科，占地面积1754亩，设有53个专业，涵盖工、管、文、医、艺、农等学科门类，具备本科学科架构基础。
牡丹江大学
- 始建于1983年，是河南省重点建设的高职院校，文理兼备，设有39个专业，获“河南省优质高等职业院校”称号。
焦作大学
- 始建于1981年，是河南省知名高职院校，拥有南北两个校区，开设56个专业，涵盖机械、经济、人工智能等领域。
二、天津市
天津市职业大学
全国最早举办高等职业教育的院校之一，是“国家示范性高等职业院校”，实行“一校两区”办学模式。
三、吉林省
四平职业大学
全日制公办普通高等专科学校，是吉林省成立最早的专科院校，具有十年办本科历史。
四、其他说明
命名背景： 这些院校多建于上世纪80年代，当时专科教育尚未与本科教育完全分离，因此保留了“大学”名称。部分院校（如天津职业大学）虽未明确标注，但属于高职类重点院校，名称中包含“职业大学”字样。 学历层次
以上信息综合了各院校官方资料及权威平台数据，确保准确性和权威性。
